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    本刊特稿    
  业者匠心(2016-06)  
企业管理杂志 发布时间:16-09-14        
   
工匠精神是一种纯粹的工作观。杂念太多,就无法安顿好自己的心灵,心灵的浮躁是成功的大敌。
文/张铁力 申星
 
关键词:工匠精神  大国工匠  寿司之神  精益求精  责任心
 
  美国联邦德胜(TECSUN)公司的全资子公司德胜(苏州)洋楼有限公司总监聂圣哲先生在游历各国,观察各民族优秀特质时,看到了德国人的严谨,日本人的细致,美国人的开拓和务实。相比之下,国人谈论较多的是所谓的人脉,结党营私、以公谋私、跑关系、走捷径、耍小聪明、不老实按制度办事以及打政策和法律的擦边球等等,不一而足。在这样一种社会氛围的影响下,我们就觉得外国人一个个显得“傻里傻气”。可韩国银行发表的《日本企业长寿的秘密及启示》报告书的数据显示,全球超过200年历史的企业共计5586家,分属41个国家。其中,日本3146家、德国837家、荷兰222家,还有196家在法国。而中国现存超过150年历史的老店仅有成立于1538年的六必居、1663年的剪刀老字号张小泉,再加上陈李济、广州同仁堂药业以及王老吉共五家企业。另据了解,当今中国中小企业的平均寿命仅2.5年,集团企业的平均寿命仅7-8年,与欧美企业平均寿命40年相比相距甚远。数据对比,凸显中外差距。而这种差距的深层原因之一,来自于尊重业者的社会氛围以及业者所修成的一颗匠心。
 
那些被称之为“神”的人
  我们喜欢把开创某领域先河的人称之为“某某之父”,如“现代管理学之父”彼得·德鲁克、“现代营销学之父”菲利普·科特勒、“中国导弹之父”钱学森和“中国杂交水稻之父”袁隆平等。这些“某某之父”更多的是得到业内专业人士的敬畏。而有这么一种人,他们和我们处于同一时代,没有显赫的家庭背景,也没有过人的才智,但却以在某个领域让人惊叹的成就或本领而被普罗大众顶礼膜拜,奉若神明。这种人被称为“某某之神”。
  “寿司之神”小野二郎
  一提到“某某之神”,大家可能立刻会想到美国导演大卫·贾柏专程前往日本为现年91岁的小野二郎所拍摄的82分钟纪录片《寿司之神》。他将简单的手握寿司做得臻于化境,通过为用户创造极致的口腹享受,震撼他们的心灵。这种经年累月锤炼的手艺使得小野二郎连续两年获得《米其林指南》给予的三星最高品鉴,更被誉为做出了“值得花一辈子排队等待的美味。”小野二郎秉持着“用生命做寿司”的职人精神由艺入道,耗费一生,最终成就了他的业者匠心。
  “毒之神”蒂姆·弗里德
  来自美国威斯康辛州一名科学狂人蒂姆·弗里德(Tim Friede)被誉为“毒之神”。他深信自体免疫理论,一生致力于研发治疗世上毒性最大的毒蛇疫苗。为了这个梦想,他16年来以身试毒,让毒蛇咬了160多口,甚至同时用太攀蛇(毒性在陆栖毒蛇中位列第一,每咬一口释出的毒液足以杀死100个成年人)和黑曼巴蛇(眼镜蛇科成员,是全世界最致命的蛇,其只需两滴毒液就可致人死亡,致死率几乎百分之百)咬噬自己来提高自己血液中的毒蛇抗体——这简直就是在“用生命研发蛇毒疫苗”。
  “经营之神”王永庆
  被誉为台湾“经营之神”的王永庆是台湾著名的企业家、台塑集团创办人,他的一生被奉为一代传奇。他白手起家,从小米店学徒到台湾首富,所创办的企业在世界化学工业界居“50强”之列,是台湾唯一进入“世界企业50强”的企业。他数十年如一日带领数万子弟兵践行的“勤劳朴实、止于至善、奉献社会、永续经营”十六字箴言,无论是对企业经营还是个人为人处世都大有裨益。
  了解到这些被称之为“神”的人之后,我们发现,他们都是以某种坚定的信仰或信念为指引,勤劳、用心,并“以生命的名义”数十年如一日在他们所热爱的领域精耕细作。用时下流行的术语表达,他们是拥有真正“工匠精神”之人。如果把他们的人生旅程看作是一种修心历程,那么他们最终修的就是一颗“匠心”。
  
匠心独具
  王志文在其主演的商战电视剧《天道》里曾说过,“所谓神话,不过是常人的思维所不易理解的平常事”。如此看来,那些被称之为“神”的男人不过是干了常人不屑、不愿和不想做的平常事而已。所不同的是,他们匠心独具。
  大国工匠
  信仰缺失——太少的踏实经营,太多的投机钻营;太少的诚实守信,太多的背信弃义;太少的感恩怀德,太多的忘恩丧德。耐心极度匮乏——无论和古代比,还是和外国比,绝大多数进入行业不久的新人都期待突然成功、一夜暴富。他们会反复穿梭于“创新”“商业模式”“互联网思维”等热词间,不断摇摆,而不是希望扎实“穿透”。
  所幸,执政者及时意识到了这个时代我们所存在的问题。早在2015年“五·一”开始,央视新闻就推出了八集系列节目《大国工匠》,讲述了为长征火箭焊接发动机的国家高级技师高凤林等八位不同岗位劳动者,用他们的灵巧双手,匠心筑梦的故事。这群不平凡的劳动者的成功之路,不是进名牌大学、拿耀眼文凭,而是默默坚守,孜孜以求,在平凡岗位上,追求职业技能的完美和极致,最终脱颖而出,跻身“国宝级”技工行列。2015年6月15日,中共中央政治局常委、国务院总理李克强先后来到中国核电工程有限公司和工业和信息化部考察并主持召开座谈会。他表示,要提高核心基础零部件的质量性能和关键基础材料的制备水平,强化人才支撑,培育更多大国工匠。2016年3月5日,在第十二届全国人民代表大会第四次会议上,李克强作政府工作报告时提到提升消费品品质时说:“加快质量安全标准与国际标准接轨,建立商品质量惩罚性赔偿制度。鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌。”
  当执政者从国家意识层面开始直面问题时,说明其紧迫性和重要性已不言而喻。而要培育出更多的大国工匠,则首先要求他们具备“工匠精神”。在工匠精神的指引下,我们身体力行,摒除浮躁心、功利心、投机心,有信仰而踏实、认真、专注地工作,数十年如一日地追求职业技能的极致化,才能最终打造出一颗业者的匠心,成为一名大国工匠。
  工匠精神
  所谓“工匠精神”,就是要有良好的敬业精神,不断雕琢自己的产品,不断改进自己的工艺,对每件产品、每道工序都凝神聚力、精益求精。香奈儿首席鞋匠马萨罗老头儿曾以平淡的语气说出了一句颇有震撼力的话:“一切手工技艺,皆由口传心授。”就是这么一句简单的话,却告诉我们真正的“工匠精神”的传承,需要依靠言传身教的自然传承。它无法以文字记录,以程序指引,它体现了旧时代师徒制度与家族传承的历史价值。
  纪录片《寿司之神》里曾反复提及“职人”,小野二郎对此解释说:“职人精神就是每天重复做同一件事。”在小野二郎的寿司店,那些新进门的学徒先从拧热毛巾而不被烫到手开始,然后才能学习如何用刀和料理鱼。这样经过10年之后,才会被允许煎蛋。在这个经年累月锤炼手艺的过程中,经受磨砺的不再是那个产品,而是那个产品的创造者本身。
  工匠精神是一种纯粹的工作观。杂念太多,就无法安顿好自己的心灵,心灵的浮躁是成功的大敌。出生于上世纪八十年代的人大抵不会反对“那会儿读书成绩好得出奇的学生多数是穷人家的孩子”这句话。究其原因,是他们没有太多机会接触来自城市中司空见惯的耳娱之欢,生活的环境更为单调和乏味。更加本质的原因是,他们将学习知识视为改变自己命运的唯一机会。
  若要问当今社会哪里最可能诞生具备工匠精神的人,答案就在制造业企业的车间之中,因为它刚好符合工匠精神诞生所需要的专心的师徒制度环境。制造业企业本身就处于地理位置较为偏僻的工业区,而车间工人更是经年累月在车间这个相对封闭的环境中与技艺更精湛的前辈一同工作和学习。这是最为现成的制度环境,甚至不需要人为地进行心理区隔。
  以生命的名义
  工匠精神从来都不是哪一类人的独有专利。那些被称为“神”的人,无一不具备“以生命的名义”的工作态度。一个普通人如果能“以生命的名义”去工作,哪怕是最最不起眼的工作,他所获得的成就必然不可小觑。
  2015年,中国旅日游客曾掀起了一股横扫日本电饭煲的风潮。不过在日本最受欢迎的米饭可不是由他们的电饭煲做出的,而是出自一名被日本国民喻为“煮饭仙人”的老人村孟之手。自1963年开了一间大众食堂以来,这50多年他只专心做一件事情——煮出一碗好吃的米饭。他一辈子跟大米打交道,不用舌尖,只用指尖在大米中一划,就能知道大米品质的优劣。他将淘米环节视为做好一顿饭的关键步骤,因而每一次淘米都很用心,都要淘到米饭无任何杂质、晶亮分明。在他看来,大米是有生命的,淘米,就是人与米的对话。
  现实生活中,很多人做不到像村孟这样一辈子只做一件看似普通到简直可以直接忽视的事情。他已经将工作看成了与另一个生命体交流对话,这是“干一行,爱一行”的最高境界。如果不能“干一行,爱一行”,就会总拿着挑剔的眼光看待周边的一切事和人,抱怨这、埋怨那,最终你的激情和价值就被淹没。只有热爱工作,你才会在工作的过程中保持专注、精益求精。热爱到了极致以至于狂热,狂热到以生命的名义。
    
匠心大道
  有这么一种思想:伟大从不可能诞生于凡俗;要创造惊世骇俗的产品,就必须锤炼自己的心性;创造者境界不高,产品就伟大不了。境界并不是天生的,是能够后天养成的,而这种后天养成的过程也是一种修心的过程。
  责任心
  作为普通的从业者,在成就匠心的大道上其实并不艰难。作为一名合格的员工,具备责任心也是企业对员工的基本要求。所谓责任心,是指对事情能敢于负责、勇于主动负责的态度。具有责任心的员工,会认识到自己的工作在组织中的重要性,把实现组织的目标当成是自己的目标。
  方志良先生在4R4P理性责任管理体系(全称:四种责任四种力量管理理念与技术)中曾提到,人的责任心分为角色责任、能力责任、义务责任和原因责任。人的责任心也有高低之分。由显性约束力和外驱动力构成的角色责任,如通常企业中岗位所赋予的职责和要求是最低程度的责任心;由显性约束力和内驱动力构成的能力责任,即人们经常说的“能力越大,责任越大”是对责任心的进一步要求;由隐性约束力和外驱动力构成的义务责任,“义务”在这里表示“自愿、自发的、不图回报的责任行为”,是在非强制约束下的行为范畴;由隐性约束力和内驱动力构成的原因责任,是非强制性约束下自我追责的行为范畴。
  有了责任心,人们才会认真地思考,勤奋地工作,细致踏实,实事求是;才会按时、按质、按量完成任务,圆满解决问题;才能主动处理好分内与分外的相关工作,从事业出发,以工作为重,有人监督与无人监督都能主动承担责任而不推卸责任。
  敬畏心
  南宋大学者朱熹在《中庸注》中说:“君子之心,常存敬畏。”所谓敬畏心,是指对不公正、不合宜的言行有羞愧之心,亦有自尊自重的含义。从本质上讲,敬畏与信仰息息相联,没有敬畏之心,就没有信仰之真。
  浮躁的社会有着浓厚的功利色彩,遇事人们总会问一句“有没有用”或“有没有好处”。有点付出,就要求马上得到回报,否则就觉得吃亏了。于是,金钱和权势成了被人们所敬畏的东西。敬畏的功利化,说明社会上普遍缺乏信仰,意味着人们精神世界的荒漠化。当本该虔诚以敬的东西,都可用权换、用钱买,社会即使堆砌出再多的眼前财富,必与真正的文明渐行渐远。
  42岁才王位初归的乔布斯洞穿世情,奉行“简约才是最雅”的信条,剔除一切冗余的装饰,视本质与简洁为精华,最终成就苹果传奇;埃隆·马斯克基于物理定律的笃定信仰,创立了广为人知的环保跑车公司特斯拉(Tesla);褚时健“老兵不死”的信念藉由“褚橙”再攀人生的高峰……人因为有了信仰,才会心怀敬畏之心,才会以一种虔诚的态度踏实和认真地工作。
  而有信仰的踏实和认真也正是工匠精神的一部分!
  匠心
  唐人王士源在《<孟浩然集>序》中曾说:“文不按古,匠心独妙。”过去的匠心,多指文学艺术中创造性的构思。而今天这个时代的匠心,已不限于做事敢于负责、勇于主动负责的态度,也不限于有信仰的踏实和认真,它还要求业者把所从事的工作做到极致,视产品品质如生命,创造出具有生命力的产品。这是对工匠精神的最高要求,只有拥有了匠心,才算得上是具备了真正完整意义的工匠精神。
  我们有时对这类匠心拥有者贴上贬义的标签:孤僻、偏执、狂妄等。我们同时也不吝给予这类匠心拥有者无数溢美之词:才华横溢、卓尔不群、天才和神等。
  综观乔布斯一生,这些贬义的标签和溢美之词都能在他身上找到,而工匠精神也被他展现得淋漓尽致。虽然他很早就开始了禅修,但他终究避不开众多繁杂事务。最终,他是否修成一颗佛心我们不得而知,世人却皆知他修成了一颗匠心。■
主要参考文献
[1] 付守永,工匠精神:向价值型员工进化[M].北京:中华工商联合出版社,2013(4).
[2] 聂圣哲,旅美小事[M].北京:外语教学与研究出版社,2010(7).
作者单位
张铁力 重庆电子工程职业学院
申  星 舜宇光学科技(集团)有限公司
编辑 王黎
 
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