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    案例实务    
  顾客体验与价值共创——宜家和曲美的服务化转型(2017-04)  
企业管理杂志 发布时间:17-08-28        
   
文/余海燕  湛军
 
关键词:制造业转型  顾客体验  价值共创  制造企业服务化  宜家  曲美
 
     随着信息化和经济全球化愈演愈烈,制造企业纯粹依靠产品发展已是每况愈下,越来越多的制造企业认识到服务的重要性,将价值链从产品延伸到服务和市场。要将制造业和服务业融合起来,不能盲目的“去制造化”,不仅要重视服务,强调顾客体验和感知,还要继续努力制造更吸引人的产品。
     制造企业要采用服务化战略,通过互动实现价值共创,为顾客提供独特的体验并对顾客体验进行管理,同时也要着手解决服务化过程中所遇到的问题。
     价值共创活动由共创服务产品、体验环境和服务互动构成。顾客体验管理可分为服务产品设计、体验环境设计以及顾客关系管理。企业和顾客的互动可以强化顾客体验,实现价值共创的重要形式。
     
案例
     宜家从一开始就决定站在大多数人的立场,其经营理念是“提供种类繁多、美观实用、老百姓买得起的家居用品”。产品定位是“低价格、精美、耐用”的家居用品。
     曲美将企业的核心竞争力定位于设计并一直坚持原创设计,其品牌理念是“用设计创造生活”,产品具有简约、时尚、现代的风格。
 
一、鼓励顾客参与产品设计与研发,价值共创提升产品竞争力
     顾客参与产品设计,可以加强企业和消费者之间的情感联系,让顾客产生一种责任感和成就感,而且顾客更清楚自身的需求,顾客的参与可以降低开发风险和错误几率,减少资金和时间的浪费。
     宜家开展的“画出你的毛绒玩具”绘画比赛,从全球儿童中征集绘画作品,从中选择优胜作品制成毛绒玩具。宜家让顾客参与到产品设计当中来,实现企业和消费者之间的价值共创。通过顾客与企业的网络互动来共同创造价值是在线参与新产品开发的有效模式之一。
     曲美的“万众设计”通过网络互动进行新产品开发并实现价值共创。网站的用户绝大多数是目标客户群体,顾客票选出来的设计产品更加符合自己的需求,从而增加了购买意愿,降低了曲美的研发风险。
     
二、提供个性化、差异化、全方位服务,加强顾客体验
     宜家紧随VR技术的潮流,推出VR厨房游戏,为顾客带来独特兼具趣味性的体验。独具特色的宜家餐厅使宜家形成集购物、休闲、餐饮为一体的购物中心,为顾客提供了全方位、人性化的服务,给顾客留下了深刻印象与优质体验。
     曲美一直紧随互联网浪潮,推出三维定制电商平台B8,以有“限定制”为核心理念,通过标准配置的个性组合,保证了质量的稳定和消费者的独特需求。通过曲美外包研发的销售体验软件HOMEWARE,顾客可以实现还原度极高的现实模拟,实现家具颜色、尺寸等的自由定制。曲美的OAO模式,不仅可以基于云平台实现家居大数据的汇集分析,为用户提供精准而专业的解决方案,还能让顾客享受线上线下资源互通、信息互联的一体化、便捷化服务,提升品牌的差异化竞争力。
     
三、设计舒适的体验环境,增强顾客对服务的感知力度
     宜家的“体验式营销”一直为人所赞誉。宜家的家居卖场并不是呆板的仓库式卖场,而是布置成一个个样板间,顾客可以免费体验,让顾客切身感受到家庭的氛围。作为社会因子最重要的员工,宜家也有自己的经营之道。宜家的员工并不会一直跟着顾客进行繁琐的解说,以顾客自主购物为主,这能最大限度地激发顾客的舒适感,就如同在家一样,没有人打扰,可以尽情感受家居的魅力。
     曲美为了加强顾客体验,用两条腿走路,除了在卖场销售之外,还着手打造独立店。独立店是展示企业产品、服务和品牌的一个重要平台,也是消费者体验生活的渠道。整个店面的内部软装和配套设施完备,打造成舒适的家居氛围,让顾客充分体验其中的价值感。曲美在合作的红星美凯龙卖场,推出“情景化布展+体验式购物”的家居Mall新形式,让消费者参与居家审美体验,使顾客体验进一步升级。
     
四、利用口碑效应打造名牌,形成强大的品牌影响力
     宜家目前的交互界面有宜家官网、微信订阅号还有IKEA FAMILY及其俱乐部的微信公众号。宜家的俱乐部不定时举办家居装饰讲座和活动,界面的质量和连贯性也很好,为企业与顾客之间的互动搭建了良好的平台。除了企业与顾客的交互平台,还可以打造顾客与顾客之间交流的平台,如顾客社区平台等。宜家擅长引导顾客之间的良性互动,深谙口碑营销之道,很少投广告,充分发挥了忠诚顾客对其他顾客的激励作用。
     曲美一直很重视售后服务,致力于打造星级服务品质。部分售后服务免费提供给顾客,还可以上门给家具做保养。不仅延长了家居产品的使用寿命,还为顾客提供持续性的服务,与顾客保持长久的联系,提高了顾客的满意度从而带动了再购买率。曲美与顾客互动的界面有曲美官网和微信订阅号,特点在于曲美不同的经营部或者专卖店也有微信公众号,按地域进一步细分了顾客,能够最大限度地利用顾客资源,实现价值共创。
     
分析
     总结上述案例,发现宜家和曲美各有优劣势,从不同方面解决服务化遇到的问题(优势对比如下页表所示)。曲美的优势在于全面征集设计作品,顾客参与产品研发的力度更大,能更好地实现价值共创,提高服务化水平。在技术支撑方面,宜家偏向于智能家居,更注重产品,在服务上没有过多涉及。曲美擅长利用互联网技术,B8创意空间、Homeware还有OAO平台都很有吸引力。宜家最大的优势是其产品设计、购物体验、餐饮服务“三位一体”的体验营销模式,熟知顾客心理,给顾客带来了良好的顾客体验。宜家深谙口碑营销之道,具有强大的品牌影响力,以至于宜家已成为一种生活方式的代名词。
     财务方面,由于宜家和曲美公司规模差异较大,本文从公司的成长能力进行分析。宜家家居在2013年,销售额增长率3.1%,净利润增长率3.1%。2014年,销售额增长率5.9%,由于员工忠诚计划Tack!(2亿欧元)和One IKEA奖金计划(9800万欧元)的支出,净利润和2013年持平。2015年,销售额增长率11.2%,净利润增长率5.5%。2016年,营业收入增长7.2%,净利润增长率20%,一直呈稳定增长趋势。
     曲美家居2013年营业收入增长率10.1%,净利润增长率24.8%。2014年营业收入增长率7.5%,净利润增长率-11.2%。2015年营业收入增长率14.8%,净利润增长率为16.4%。截至2016年第三季度,主营业务收入增长率26.78%,净利润增长率59.64%,虽然相比前两季度有所下滑,但经营态势依然良好。2014年度净利润首次出现下滑,究其原因为营收增长乏力,成本偏高。2015年开发万众设计平台以及OAO线上线下一体化销售平台,拓展新销售渠道,加大广告投入,使得公司财务状况回暖。
     品牌影响力方面,根据由CNPP大数据平台提供数据支持的生活家具品牌榜单,以及截至目前十多万网友的投票情况,宜家排名第一,曲美排名第四。
     
建议
     宜家和曲美作为家具制造业中的翘楚,其服务化策略也适用于其他的传统制造行业,解决制造业服务化过程中的共性问题。
     (1)以顾客需求为导向,鼓励顾客参与企业的经营过程。不仅是产品研发,从研发到生产到销售到商业化,都可以让顾客参与进来,实现全程的价值共创。从顾客需求出发,重视顾客拥有的知识,整合企业自身的资源和顾客拥有的可操作性资源,让制造企业从价值链低端逐渐延伸到价值链高端,提高服务化产出,进而提升服务化水平。
     (2)从关注顾客感知和体验的角度来提供优质的服务,为企业带来更高的利润。对于制造业来说,除了有大的技术突破之外,产品的差异越来越小,挽留住顾客才是重中之重。 提倡产品试用,完善门店布置,打造良好的体验环境,以及强调顾客参与的定制化生产,减少顾客感知风险,提高顾客感知价值。
     (3)积极利用新技术来支撑产品和服务的发展,保障企业的核心能力。制造企业尤其要注重信息技术的应用,要将信息技术和业务流程、组织结构等有机结合起来,对企业进行内部治理。另外还要积极利用信息技术开发新技术、新工艺、新的营销方式等,进行服务创新,建立产品和服务的差异化优势,巩固企业的核心能力。此外,不同的制造企业要根据行业标准,进行环保方面的技术开发,如曲美的水性漆,为企业的可持续发展奠定基础。
     (4)积极与顾客互动,建立长期联系,从企业与顾客、顾客与顾客两个层面来进行顾客关系管理。利用多样化的交互平台及时了解顾客的反馈,第一时间满足顾客的需求。建立顾客社区、俱乐部等,让顾客与顾客之间进行良性互动。此外还可以利用顾客之间的口口相传打响品牌,形成忠实的顾客群体,以客户、品牌等无形资产来提高企业的核心竞争能力。
     (5)政府要在专项政策、财政税收等方面对制造业服务化给予支持。在财政税收上对服务型制造进行扶持,考虑减轻对服务外包重复征收营业税。地方政府可以着力打造生产性服务集群基地,鼓励制造企业和服务企业融合发展,以点带面,实现规模化效益。■
本文系国家社科基金管理学一般项目“整合视角下我国高端服务业创新问题与对策研究”(13BGL025)的阶段性研究成果。
主要参考文献
[1] 杨艳玲.制造企业实施服务价值共创模式路径探索.商业经济研究,2015(3).
[2] 周志,张明.创新之路:曲美家具的竞争力.装饰,2014(3).
作者单位 上海海事大学经济管理学院
 
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